Клубника в шоколаде — это десерт и букет одновременно. Свежая ягода покрывается слоем шоколада, собирается в композиции, которые выглядят как цветочные букеты, но съедобны целиком. Это наш самый популярный формат подарка в Саратове — и вот всё, что нужно о нём знать перед заказом.
Формат появился у нас несколько лет назад и быстро обогнал по заказам многие классические букеты. Причина проста: это подарок, который не завянет на подоконнике — его съедят в тот же вечер с огромным удовольствием.
Из чего мы это делаем
- Свежая клубника. Ягоду привозим в день сборки — не заморозку, она не покрывается шоколадом нормально и «плачет» под глазурью.
- Шоколад. Тёмный, молочный и белый кондитерский шоколад, цветной — на какао-масле.
- Декор. Сублимированная малина, шоколадные шарики, надписи и рисунки шоколадом, живая зелень и цветы в букетных версиях.
Сколько хранится клубника в шоколаде
Честно: это десерт на сегодня-завтра. При комнатной температуре — до 12 часов, в холодильнике — до 48 часов. Поэтому мы собираем композиции только под заказ и привозим за 1 час — к столу, а не на складе. Если дарите вечером — заказывайте доставку ближе к вечеру.
Форматы и цены
| Формат | Что внутри | Цена |
|---|---|---|
| Стаканчик | Клубника в шоколаде в стакане — мини-комплимент | 1 290 ₽ |
| Букет | Клубника в шоколаде + живые цветы | от 2 290 ₽ |
| Бокс «Фиджи» | 25 клубник в шоколаде в коробке | 3 990 ₽ |
| Комбо с розами | Букет роз + клубника в шоколаде | от 4 140 ₽ |
Кому и когда дарить
| Кому | Какой формат выбрать |
|---|---|
| Любимой | Букет с клубникой и розами или комбо-набор |
| Маме | Бокс «Фиджи» — к семейному чаю |
| Коллеге | Стаканчик или небольшой букет — без лишнего пафоса |
| Ребёнку | Ягодный бокс с голубикой и декором |
| Мужчине | Мужские съедобные букеты в строгой подаче |
Как перевозить и подавать
Курьер привозит композицию в фирменной упаковке, которая держит форму и температуру. Дома держите её в прохладном месте, а если до подачи больше пары часов — в холодильнике (уберите подальше от сильно пахнущих продуктов: ягода впитывает запахи). Перед подачей дайте постоять 15–20 минут при комнатной температуре — шоколад раскроет вкус.
Что заказывают чаще всего
Частые вопросы
Можно ли есть клубнику в шоколаде детям?
Да, состав полностью натуральный: ягода и шоколад. Единственное ограничение — аллергия на клубнику или шоколад. Детям обычно берут яркие боксы с декором.
Выдержит ли композиция жару?
Летом мы добавляем в упаковку хладоэлементы, а курьер везёт заказ сразу, без «по дороге ещё в пять мест». За час доставки по Саратову шоколад не успевает подтаять.
Можно ли собрать композицию по своему дизайну?
Да — цвет шоколада, надпись, декор и состав обсуждаются. Напишите идею в WhatsApp, кондитер скажет, что возможно, и назовёт цену.
Все композиции собираем в день доставки. Смотрите весь выбор в категории «Клубника в шоколаде» — там более 100 вариантов.
